UNA RECETA DE HOLMES2

Hola Marta!

Me llamo Isa, aunque en el chat de "Juegos de Escape", me conocen como Holmes2. Cadiz y Florcita me dijeron que te mandara a tu correo, para que por favor, si no te importa, pusieses esta receta en tu blog, que les hablé de ella y parece que estan interesados. Muchisimas gracias! y enhorabuena por tu blog!.Ahi va la receta

BROWNIE EN MICROONDAS

Ingredientes

-3 huevos

-125 gr azúcar

-125 gr de chocolate de fundir

-125 gr de mantequilla

-80 gr harina

-50 gr nueces

- 1/2 sobre levadura royal

-3 cucharadas de leche

- una pizca de sal.

Elaboración

Se funde en el microondas, en un recipiente de pírex, el chocolate con la leche, muy poco tiempo para que no se queme (1 minuto y medio, aproximadamente). Se le echa mantequilla, y se mueve, si no funde bien, se pone un poco de tiempo en el microondas.Se baten aparte los huevos con el azúcar y la levadura y se le agrega al chocolate y la mantequilla. Se echa harina, las nueces y la sal, y se mezcla todo.En un molde de silicona, enmantequillado, se echa la mezcla.Se pone en el microondas 5 ó 6 minutos a temperatura máxima (800 grados), y sin abrir el microondas se deja reposar, 6 minutos.Se saca y, cuando este templado, se desmonta.Se acompaña de nata o de helado de vainilla.Se puede comer frío o templado.